L'incontro organizzato dall'Accademia dei georgofili si terrà il 17 giugno a Firenze. Rappresenterà un momento di reale confronto fra gli attori della ricerca, della produzione e della trasformazione operanti in un settore strategico per il Paese.
Mercoledì 17 giugno l'Accademia dei georgofili, la più antica e prestigiosa istituzione italiana per il progresso dell'agricoltura, dedicherà una giornata di studio alle problematiche che interessano il mondo zootecnico.
Un momento di reale confronto fra gli attori della ricerca, della produzione e della trasformazione operanti in un settore strategico per il Paese, che vede l'Associazione italiana allevatori impegnata in prima linea a fianco dei consumatori.
L'incontro si terrà a Firenze, presso la sede dei Georgofili (Logge Uffizi Corti), e si articolerà in una prima parte, dedicata ad interventi che serviranno a focalizzare i punti critici e le opportunità per il settore primario, cui farà seguito una tavola rotonda con i protagonisti della filiera agroalimentare.
Questo nuovo incontro all'Accademia dei georgofili, sarà un modo per fare il punto sulla zootecnia del Paese, nel contesto europeo e internazionale, nonché per trovare gli spunti più funzionali alla crescita dell'intero settore, alla luce delle problematiche del mercato agricolo mondiale.
All'incontro, che inizierà alle ore 9:30, parteciperanno: Giuseppe Blasi, direttore generale Sviluppo rurale, infrastrutture e servizi del Mipaaf; Gianfranco Piva, Università Cattolica del Sacro Cuore - Piacenza; Giulio Zucchi, Università degli Studi di Bologna; Renato Pieri, Università Cattolica del Sacro Cuore - Piacenza; Nino Andena, presidente Associazione italiana allevatori.
Alle ore 12 è in programma la Tavola rotonda "Quali prospettive per le produzioni animali?" coordinata da Giuseppe Blasi. Interverranno: Nino Andena, Silvio Ferrari, presidente Assalzoo e vicepresidente Federalimentare; Renato Pieri, Gianfranco Piva, Claudio Truzzi, responsabile Qualità Metro Italia; Giulio Zucchi.
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