Otto milioni di euro: la somma è stata deliberata dalla Giunta regionale su proposta dell’assessore dell’Agricoltura e sarà suddivisa per gli anni 2009-2012.
Secondo l'Associazione nazionale allevatori suini, nel 2009 si dovrebbe essere verificato un aumento dei consumi di carne suina: rispetto al 2008 il volume complessivo di acquisti di carne in Italia dovrebbe essere cresciuto dell'1,7%, per circa 2.234.000 t equivalenti carcassa, mentre il consumo pro-capite dovrebbe essere aumentato dell'1,6%
Si chiama Sms ed è il nuovo servizio attivato dall’Associazione nazionale allevatori suini destinato a raccogliere informazioni produttive.
Nella sua seconda riunione ufficiale, la Cun dei suini da macello fissa la quota a 1,245 €/Kg la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato ed a 1,166 €/Kg la categoria 160/176 Kg del circuito non tutelato.
La riunione si è tenuta a Reggio Emilia ed ha quotato a 1,230 €/kg la categoria 160/176 kg del circuito “tutelato” e a 1,151 €/kg la categoria 160/176 kg del circuito non tutelato.
Ora puntiamo alla conquista dei mercati internazionali ha dichiarato il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia commentando l’addendum al Piano di Filiera sottoscritto al Mipaaf da Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Cia, Anas, Unapros e Assica.
Mucca pazza, afta epizootica, aviaria e oggi febbre suina. Nomi diversi sì, ma da un punto di vista mediatico la stessa solfa. Se andassimo a rileggere i titoli delle prime pagine dei giornali italiani, la Bovine Spongiform Encephalopathy, malattia universalmente nota come "Morbo della mucca pazza", sembrava essere la peste dei Promessi Sposi rediviva. Nel Belpaese una sola vittima e miliardi di danni al comparto agricolo.
La trasmissione della malattia non avviene per via alimentare e l'unica precauzione che consiglio è quella, per altro da avere sempre, di cuocerla almeno a 70 gradi, ha affermato il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia intervenendo a Uno Mattina sul tema della febbre suina.
Si terrà il 2 maggio a Carpineto Sinello, in provincia di Chieti. Un momento per creare attenzione su un giacimento gastronomico, la ventricina del Vastese, ancora poco conosciuto ma che può rappresentare un volano per lo sviluppo di un intero territorio. Le 10 migliori "molette" del 2009 saranno vendute all'asta per raccogliere fondi a favore del progetto "Emergenza terremoto Abruzzo".
Aprirà i battenti il 16 aprile per concludersi il 18. Rappresenta uno dei principali appuntamenti zootecnici europei che abbina una selezionata esposizione di riproduttori ad un'imponente rassegna internazionale della filiera.
Repetita iuvant soprattutto al Presidente della Cia, le questioni da lui poste in merito al tavolo della filiera suinicola sono fuori luogo e fuori tempo, così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia risponde al Presidente della Confederazione italiana agricoltori che sollecita l’immediata convocazione del tavolo della filiera suinicola.
Sappiamo in quali condizioni di mercato versano gli allevatori quindi non abbiamo nessuna intenzione di trascurare il problema. Le questioni poste dalla Cia e del suo Presidente sono, per quanto riguarda l’impegno del mio Ministero, sul tavolo della filiera suinicola, assolutamente fuori luogo e fuori tempo, così Luca Zaia commenta la richiesta della Confederazione italiana agricoltori di una immediata convocazione del tavolo
Secondo le stime dell'Associazione nazionale allevatori suini la produzione suinicola italiana lo scorso anno è aumentata dello 0,5% ed il numero di suini prodotti nel nostro Paese è stato pari a 12.882.000 capi.
E' il Volume Edagricole, realizzato con il patrocinio del Mipaaf, nel quale vengono descritte, per la prima volta in modo organico, le caratteristiche delle razze bovine, suine, ovine, caprine, equine e asinine allevate in Italia.
Dai livelli massimi raggiunti, dopo lunghi mesi di crisi, rileva la Confagricoltura, lo scorso mese di settembre le quotazioni hanno registrato una progressiva flessione sino a fine anno, particolarmente sensibile per i soggetti da macello delle taglie più pesanti.
E' la prima volta che la regione ottiene il riconoscimento della massima qualifica sanitaria da parte degli organi comunitari, ed e' la prova che si e' lavorato in modo proficuo e organico questo il commento del dirigente generale dell'Ispettorato veterinario, Michele Bagnato, sul fatto che la Sicilia sia stata inserita dalla commissione delle comunità europee nella lista delle regioni italiane indenni dalla malattia vescicolare dei suini.
L'autorità' europea per la sicurezza alimentare, ha pubblicato il 10 dicembre un parere in risposta alla Commissione europea che l'8 dicembre ha chiesto assistenza scientifica e tecnica dopo la scoperta di contaminazione da diossina in alcuni maiali irlandesi. La Commissione richiedeva all'Efsa di studiare la possibilità di rischi per la salute dell'uomo. Riportiamo di seguito il documento dell’Efsa.
E’ stato siglato, il 28 novembre, al Mipaaf, l'accordo sul "mercato unico" nel settore suinicolo tra allevatori e macellatori. Soddisfatte la Cia, l’Anas e Confagricoltura.
Si è tenuto il 13 settembre, nell'ambito della fiera nazionale dell'Agricoltura che si è svolta dal 7 al 13 settembre a Gonzaga, il convegno nazionale dove si sono dati appuntamento i maggiori rappresentanti italiani del settore suinicolo. Eletti i vincitori del Concorso nazionale dello spallotto.
La Giunta dell'Emilia Romagna ha approvato le "Linee guida per la gestione e il controllo sanitario dell'allevamento di suini all'aperto" per fornire chiare indicazioni sull'applicazione delle norme ambientali e sanitarie per questo tipo di allevamento.
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